||| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ه1ه1

تحسسسوني من العنوان دايخة ومتشهوية ع البيتزا مرة صح ؟ :33458_01226244133:و8و6
إيوا بصراحة مرة مرة البيتزا تتنح الواحد تشهووي و6
مين ما يحب البيتزا.. ؟ معشوقة الجماهير ه1ه1ه1

امس دخلت تحدي مع كم حلوة من المنتدى اننا نسوي بيتزا ه1 :خقق: ونشوف مين حقتها اضبط و2
سنعات ربي يحمينا :غمض:

عاد حقتي ضبطت وحسيت اني بدعت فيها :$ ربي يحميني :$:غمض:
لدرجة ما بقيت ولا حبة خلصت من الفطور وقامو وهم يسألو فيه صينية تانية والا لأ :غمض:
أخويا يقول عجيبة :خقق: يجي منك يا بت :خقق:
أصلح انافس بيتزا هت مو :$ ؟ ---> مشكلة إللي مآخذين مقلب قد الدونيا ع بيتزا ضض


المهم لا أطول عليكم ه1ه1

أول شيء مقادير العجينة العجيبة :خقق::خقق: أخ يا ناس تجنن هشة وطرية وتذووب بالفم :خقق:ه1

كاستين دقيق + كاسة حليب سائل + ملعقة خميرة + فنجان قهوة سكر + بيالة شاهي زيت + ذرات ملح

نعجنهاا سواا ونخليها حتى تتخمر :خقق:
انا شفت الكمية قليلة ورحت ضاعفتها :^^: يعني دبلت كل شيء فيها.. وكفتني 3 صواني :غمض:
شوفو أول ما خلصت منها وغطيتهاا كانت صغيرونة قلت اش دا يا دوب صينية ضض

http://www.m3rof.com/up/files/16436.png

وتركتها تتخمر ورحت اصلي العصر واسوي الصلصة وجيت لقيتها :خقق::خقق::خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16437.png

تضاعفت بنت اللذينا حتى عجينة الدونات ما تضاعفت كدة معايا :w00t::w00t:
ونفردها بشكل دائري في الصينية.. ونحاول نخلي أطرافها طالعة ع فوق و2 :خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16444.png



مقادير الحشوة / فلفل رومي - بصل - طماطم .. كلهم مقطعين شرائح رفيعة ه1
جبنة موزاريلا - جبنة تشيدر .. مبشورين :خقق:

عاد نخليها ع جنب شوية ونجي للصلصة :خقق:

مقادير الصلصة / ملعقتين صلصة طماطم + شوية موية + بهارات حسب الرغبة و2 .. نحطها ع الصاج مع شوية زيت ونحركها حتى تتسبك.. بس !

سويتها وطلعت تجنن بس للامانة ط9 افكر المرة الجاية اغير الصلصة احس دي لدعة شوية..مع انهم مدحوها لي كثييير ضض
عاد لسه ما قررت ايش اسوي و2


المهم دي صلصة الطماطم :خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16451.png

http://www.m3rof.com/up/files/16442.png

ودي العجينة بالصينية بعد ما تخمرت زيادة وزيادة :خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16443.png

قبل لا نحط الصلصة عليها نجيب شوكة ونفرغ العجينة و2 لأنها بتكون تنفخت في اجزاء منها و2..وإذا ما تنفخت مصيرها تتنفخ ويصير شكلها تحفة ضض

ونحط الصلصة عليها :خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16445.png

ثم نجيب جبنة تشيدر.. هذه و2

http://www.m3rof.com/up/files/16452.png

ونبشرهاا بالمبشرة ثم نوزعها فوق الصلصة :خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16440.png

http://www.m3rof.com/up/files/16446.png

ونجيب البصل والفلفل الرومي والطماطم ه1ه1

http://www.m3rof.com/up/files/16438.png

http://www.m3rof.com/up/files/16439.png

ونحطها فوق الجبنة :خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16447.png

ونبشر فوقها شوية جبنة موزاريلا :خقق: شوية قلت ط9

http://www.m3rof.com/up/files/16441.png

عاد انا سويت صينية بـ خضار وصينية بدون و2

http://www.m3rof.com/up/files/16448.png

إذا بشرنا الجبنة موزاريلا ندخلها الفرن حتى تستوي :خقق: راح تأخذ تقريباً ربع ساعة لـ نص ساعة بالكثيييييبير :خقق:

ونخرجها ونضيف لها جبنة موزاريلا ع الوجه وهذه المرة كثييييييييييييييير غ1 طبعا حسب الرغبة بس انا عشقي الجبنة :خقق:

والنتيجة :خقق:

http://www.m3rof.com/up/files/16449.png

و

http://www.m3rof.com/up/files/16450.png

:خقق::خقق::خقق::خقق:

بالله مو تدوخ ؟ :خقق::خقق:

وهذه وصلة للحلوين ط9

http://www.m3rof.com/up/files/16435.png

:خقق::خقق::خقق:

وهني وعااافية ه1ه1ه1