إفطار رمضاني المكونات والمقادير شرائح سنبوسة لحم مفروم بصلة مفرومة + قليل من الزيت .. بهارات + ملح اربعة اعواد بصل اخضر عشرة اعواد كثراث حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة بيضتان .. للأطراف: دقيق وماء طريقة التحضير يوضع اليصل والمفروم والزيت في صاج ويحمس على النار حتى يذبل فقط ثم يضاف اللحم المفروم حتى ينضج وينشف ماؤه يضاف البهارات ..يضاف البصل الأخضر والكراث والبيض حتى ينشف البيض ويقارب الاستواء ثم آخرا تضاف الطماطم .. وبذلك تكون الحشو جاهزة .. نأخذ الشرائح ونضع اثنتان فوق بعض على شكل + ثم نضع الحشوة بالوسط ونقفلها بدء من الجانب الأيمن فالأعلى فالأيسر فالسفلي وبذلك تقفل بشكل مربع .. الى ان نتهي من الكمية الموجودت .. نحضر صاجا به قليل من الزيت مقدار ربع كوب ونقليها به .. يقدم و بجانبه الليمون .. وبالهناء والعافيه .... ضيفة الخيـ(15)ـمة الرمضانية المبدعه / «ورد جوري» س1 / قــدّمي لنا نفسكِ بالطريقه التي ترينها . انســآنه عـآيشه بهــالدنيا حالي حاال غيري بحب الخير لكل النــآس... ما بحب الظــلم...بحب أسـآآآآآآآآآآآآآآآآعد أي شخص بحــآجه للمســآعده فيي شي لازم أغيره بس ما بقدر وهو اني حسااسة كتير بس بالمقاابل بساامح بسرعه وأكيد عندي امنيــآت بهالحيــآه وان شاءالله تتحقق س2 / كيف كانت بدايتكِ مع الصوم ؟ يعني زمـآن زمــآن وأنا صغيرهـ والله بدك الصراحه وبيني وبينك ما بتزكر شي أبداً س3 / ماذا يعني لكِ شهر رمضان ، وكيف تستعدي له ؟ رمضاان بستناه من السنه للسنه أهم شي اني أرووح على مركز التسووق وأشتري 20 كيلو أرز و30 كيلو سكر وما بعرف كم كيلو جبنه ولحمة و...و... الخ لا تسدقوو بس بيقهرووني اللي بيعملو هيك أكيد بيعنيلي شئ كبير يا ليت كل الأشهر رمضــآن فيه بتلاقي النــآس غير طبعا مو الكل كيف أستعد أول شي أهئ نفسي للصيــآم وأهم شي اني أبعد عن أي مكان فيه أغــآني س4 / ما برنامجكِ اليومي برمضان ؟ لا يوجد برنامج يوومي كل شي بوقته حــلو كل يوم شكل حسب الوقت اللي عندي وحسب الأشياء اللي لازم أعملهــآ س5 /عندما كنتي طفلة هل كنتي تشربين الماء خلسة من دون علم الأهل ، هل كان لكِ تجربة أو موقف في هذا الجانب ؟ لا والله ما بتذكر وما بعتقد اني كنت بعمل هيك س6 / لرمضان روحانيه خاصة ، بماذا تفكري وأنت تعيشي هذا الشهر الجميل ؟ بشــو بفكر..!! بفكر شو المسلسل اللي بدي أتــآبعهـ كمــآن بمزح >>>بفكر بكل شي بيخطر على بالكم أو حتى ما بيخطر على بااال أي حدآ أحكي الصراحه أنا لما بقرأ القرآن بصير برجع لأياام زمـآن زمــآن يعني أيام الأنبيــآء كيف رمضـــآن كان على وقتهــم <<كتبت أشياء بس محيتهــآ س7 / " إني صائمه " ، لمن تقولي هذه العبارة ؟ ولا لحدا!! شو بدي أحمل الناس جميلة صيــآمي!! أنا بصووم لربنـآ س8 /هل حدث وأن صمتي رمضان خارج المملكة ؟ وماهو الفرق اذا كانت الاجابة بنعم ؟ حدد أي مملكه بما اني مو من السعووديه فـ أكيد صياامي كله كان بـ الأردن س9 / ما الأشياء التي افتقدتيها من رمضان زمان ؟ جيراانـنآ رحلوو وكان رمضاان معهم غير.. هسا ولا كإنه اله وجوود لأسبااب س10 / ما أبرز العادات التي تحرصي عليها في هذا الشهر المبارك ؟ أكيد أهم شي اني أختم القرآآآن س11 / عادة قبيحة متفشية في مجتمعنا الكريم : قبل الإفطار بسويعات ترين السرعة الجنونية في الشوارع .. كلمة توجهينها لهؤلاء ؟ الأكل ما راح يطير بس حيااتكم هي اللي راح تطير.. والله بيقهروو يعني صبرو يوم كامل مو قادرين يصبرو سااعه!!! س12 / زيارة الأقارب والتواصل الاجتماعي ... هل لهذا برنامج معين لكِ في هذا الشهر ؟ هاد شي أكيد س13 /ماهي الأكلات التي تحرصي على وجودها على مأدبة الإفطار أو السحور ؟ ما في شي محدد... ما بيهمني شو الأكلات الموجووده المهم اني بآكلهـآ لازم نحمد ربنا غيرنا مو ملاقي شي يـآكله س14 /هل أنتي حريصة على تلبية دعوات الافطار أو السحور أم تفضلي الجلوس مع الأهل ؟ الإفطاار معقووله بس عنا ما حدا بيعزم على السحوور!! وأكيد بلبي الدعووه لإنه راح يكون من أشخااص عزيزين علي وبيحبووني س15 / دعاء تحبي أن تردديه في هذا الشهر الفضيل ؟ والله ما في شي معين بدعي بكل شي بيخطر على بالي والله يوفقنا جميعا في حياتنا ويغفرلنا ذنووبنا س16 / ذكرى معينة او موقف حدث لكِ في شهر رمضان لا تنسيه ؟ أكيد خيم مــآجدوونا الرمضــآنيهـ ونحن بدورنا نشكر الأخت العزيزة «ورد جــورِي» لقبولها الاستضافة كاريكاتير رمضاني تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال ، وكل عام وأنتم بخير ماجدونا