[الوفـــاء]

قدر الله وعزمت امي حريم حارتنا وطبعا انا الي تورطت ونشبت بالمطبخ
وقلت احط لكم بعض الاشياء الي طلعت من تحت ايديني










حلى أولكر


المقادير:
1 بسكويت الشاهي )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر ه
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطة
عدد كبير من قطع الشوكلاته الصغيره (اولكر )
2/1 علبة حليب مركز العلبة الكبيرة
12 قطعة جبن كريمه ( كيري )

الطريقه :
تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .
يحمص الحليب البودره حتى يصبح لونه ذهبي .
يخلط السكر مع الزبده والقشطه بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ونضعه على البسكويت.
تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن ثم نضع قليل منه على كل قطعه شكولاته .
توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع لقطع صغيره
والشوكلاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة لحالها.










ساندويش بالبسكويت

نحضر بسكويت مالح مربع ونحشيه بحشوه الدجاج(نقطع الدجاج بدون عظم لقطع صغيره ونحمسها مع شويه بصل وفلفل بارد وبهارات وملح وبعد مانطفي النار نضع عليها ملعقة مايونيز وندهن البسكويت بالجبن السايل وبعدها قطعه من الجبن المربعات وبعدها الحشوه ونطبقها بقطعه ثانيه من البسكويت ونجمله بالبقسماط

لذيذه وسهله وحلوه وكل شي







كيكة الاوريو

نجيب كيك اليمامه ونقسمه بالنص ونصفه بصينيه الي تنفتح ع الجوانب
ونضع فوقها بسكويت الاوريو بعدها نحط عليها الخلطه (دريم ويب وكريمه ونستله وجبن كيري )
وبعدها نفس الشي كيك اليمامه والاوريو وباقي الخلطه فوقها وبعدها نجملها بالشكولاته