منتديات لك عيوني - 3 وصفات تشيز كيك

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كفكم ان شاء الله تمام اليوم جبت لكم 3

وصفات تشيز كيك لذيدة جدا جربوا الطريقةا

تشيز كيك البيبسي

المقادير:

كيك
8 قطع جبنه كيري
2 كيس كريمه دريم ويب
علبه قشطة
4/3 كوب حليب بارد
كريم كراميل
بيبسي

الطريقة:

- ترص الكيك في طبق التقديم .
- يخلط الكيري مع الكريمه و القشطه و الحليب بالخلاط ثم يمد فوق الكيك و يوضع بالفريزر .
- يوضع البيبسي مع الكريم كراميل على النار حتى تصبح الصلصه ثقيله نوعا ما .
- توضع الصلصة بلطف على الخليط السابق ثم توضع بالفريزر مره اخرى حتى تجمد الطبقه الاخيره .

- لإعداد التشيز كيك بدون استخدام الكيك , اطحني علبة بسكوت شاي و افركيها مع نصف كوب زبدة مذوبة , رصي البسكويت في قالب التشيز كيك , ثم تابعي اعداد الوصفة كالسابق .

التشيز كيك الاصلي

المقادير:

علبة قشطة
2/1 علبة حليب مركز
3 بيض
2ملعقة كبيرة دقيق
7قطع جبن كيري
فانيلا

القاعدة :

2/1 إصبع زبدة
11 باكو بسكويت شاي
4/1 كوب حليب
.
الطريقة :

1- يطحن البسكويت ثم يصب علية الزبدة ويضاف الحليب بالتدريج حتى يتماسك البسكويت
2- في الخلاط الكهربائي يخلط كل من ( قشطة + حليب مركز + البيض + الجبن + الطحين + الفانيلا ) لمدة 5 دقائق
3- ثم تصب فوق البسكويت وتدخل الفرن
4- يسخن الفرن على 300 ف
تدخل الفرن لمدة ساعة

شيز كيك بالشيكولاته

المقادير :

-علبة بسكويت شاي (12 باكو)
- ملعقتين سكر
- ملعقتين مسحوق شكولاتة (كاكاو باودر)
- قليل من بودرة القرفة
-قالب زبدة طرية
- علبتين جبن كيري
- نصف كوب شوكولاتة سائحة
-نصف كوب زبادي
- خمس بيضات
-كوب سكر
- فانيلا

الطريقة :

- تخلط المقادير من واحد الى خمسة بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح
- ثم توضع في الثلاجة وفي اثناء ذلك يخلط الجبن بالخلاط
ثم يضاف اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشيكولاتة
- ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينية
- ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة(تؤكل باردة).

وبالهناء

ان شاء الله عجبتكم ولا تبخلو ردودكم