لمن طلب اللقيمات تعال هنا

[شيخ نفسه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
للحلوين اللي طلبوا مقادير اللقيمات ن3ن3ن3

ولعيونهم نزلتة لكم ض9ض9ض9

واليكم المقادير
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ

/2/ كاس دقيق عادي وليس كويتي
كاس ونصف ماء دافي
فنجان حليب بودرة
فنجان زيت
ذرة ملح
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ
بيضة ملعقة صغيرة نشاء

الطريقة /
نضع الماء والخميرة والزيت قي اناء
ثم نضع عليها الدقيق والحليب والملح
ثم تعجن باليد وتترك تتخمر لمدة نصف ساعة

ثم نضع عليها البيضة والنشاء




وتعجن مره اخرا جيدا ثم تترك لتتخمر ساعه إلا ربع
تم تعجن مره اخرى قبل القلي مباشرة لكي يخرج الهواء من العجينة ثم تقلى في الزيت



احا نا نضغطها وتطلع دائرة وتقطع بالملعقة
وهذا شكلها النهائي

جربوووووووها وربي روعه
اتمنى تعجبكم واتمنى اني افدتكم