آلسلآآم عليكم ..ه1
آخبآر سنعآت المطبخ.؟ض9![Embarrassment](images/smilies/redface.gif)
عوده جديده وطبق جديدو0و3
وكـ عاده محآل مآتذكر انه بتنزل موضوع الا اذا خلصت الطبييخ:dry:
بس مآحبييت افوت الطبق وقلت انزله حتى لو مافيش صور بالخطواتو0
"صوص البآذنجآن"
طبعاً يقدم مع الرز او خلطه للشيبس ويمشي مع كل شئ:خقق::خقق:
المقآدير ./
3 باذنجان
طماطه
فص ثوم
بهآرآت
شوي سكر
فلفل حآر
شوي صلصه
الطريقهـ./
يقطع الباذنجان لشرائح ويقلى بالزيت
وبعد مايطلع من الزيت نخلط بالخلاط الباذنجان وجميع المقادير السابقه..
وبعدهآ بيكون عندكم صوص مآفيه ألذ منهو0ه1
صوره عن قربو3
آنتظر تطبيقآتكم:shmaly:ه1ه1ه1