وصفه سهله لعمل كرات الشكولاته

العنود · 08-01-2009, 01:51 AM

وصفة سهلة لعمل كرات الشيكولاتة فى المنزل!!!!
مرحبا بنات
كيفكم, اتمنى تكونو بخير
انا لقيتلكن وصفة مرررررررة سهلة لعمل كرات الشيكولاتة حتى اطفالك ممكن يسووها بدون خطر وكمان ما رح تقلقى من انها تكون مختلطة بدهن الخنزير لأنها من صنع يديك.
ها هى الوصفة:
لتصنعى20 كرة من الشيكولاتة ستحتاجين إلى:
60 جراما من بدرة الكاكاو,100 جرام من السكر الناعم,200 جرام من القشدة,معلقة خشبية,طبق عميق للخفق
الطريقة:
1-ضعى بدرة الكاكاو فى الطبق, ثم اضيفى إليها السكر و القشدة, وبعد ذلك اخلطى هذه المكونات جيدا باستخدام الملعقة الخشبية.

2-ضعى مقدارا من الخليط باستخدام ملعقة صغيرة فى قالب ورقى؛ ليأخذ شكل الكرة ثم غطى سطحها بالشيكولاتة, كررى هذه الخطوة؛ حتى ينتهى المزيج كله.
ملحوظة:لا تنسى ان تضعى الشيكولاتة فى الثلاجة؛ لتحتفظى بها باردة عند التقديم.
وبالهناء والشفاء.....