سلطه لفائف الخس المحشوه

[ورد جوري]

المقادير:
- 1 كوب برغل
- 1 بصله مفرومه ناعم
- 2\1 كوب خليط بقدونس ونعناع مفروم
- 3\1 كوب ذره مسلوقه
- 2 حبه طماطم متوسطه الحجم
- 3 ملعقه كبيره ليمون
- 3 ملعقه كبيره زيت زيتون
- 8 اوراق خس دائريه
- 4\1 ملعقه صغيره فلفل اسود
- 4\1 ملعقه صغيره ملح

الطريقه:-

يغسل البرغل جيدا وينقع في الماء لمده ساعه ثم يصفى

- تقشر حبات الطماطم وتقطع مكعبات بعد ازاله البذور ثم يضاف اليه البصل

والبقدونس والنعناع والذره والبرغل ويقلب جيدا

- يرش بالليمون والزيت والملح والفلفل

- يحشى الخليط في الخس وتطوى ثم تثنى من الطرفين بشكل اسطواني ثم

ترص بطبق التقديم بحيث تكون نهايه ورق الخس الى الاسفل

- تزين باوراق النعناع والبربير

 

 

[βēąutُy ġїЯًĽ]

يعآفيك ربي ورد جوري

ع الوصفه الروووعه

تسلم يمينك ودمتي لغاليك

مودتي ..

 

 

[الورده الذبلانه]

يعطيك العافيه

على الوصفه

 

 

[الجآزي]

[align=center]
حسيتهآ لذيذة بس بدون البصل

يعطيك العآفية سوكرآ...,
[/align]

 

 

[دلوعة نجـد]

يعطيك العافيه أميرة منتدنا
أموووت في السلطات
حلوه وخفيفه وفوائدها كثيره
لاتحرمينا ابداعك
سلمتي

 

 

[مهــღــآآو]

..


تسلم الأيآآدي‘’ ‘’



تحيتــــي ‘’ ‘’
. .


مهـآآو