رسمنا الإبداع بجهودنا فتميزنا بـ / إسلوبنا فعندما وصلنا للقمه : تركنا بصمتنا ورحلنا - إدارة لك عيوني |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 |
|
![]()
نجي للمقادير والطريقه كما في الصور
دجاجه مسلوقه ومقطعه .. كوب مرق .. فلفل رومي_بصل مقطعه بالطول .. جزر مبشور.. نصف كوب بازلاء ..(اختياري) بهارت مشكله نصف ملعقه من (هيل مطحون ناعم _قرفه مطحونه ناعم _كمون وفلفل اسود مطحونه ناعم ) ملح .. ارز مسلوق نصف سلقه في مرق الدجاج .. زعفران منقوع في نصف فنجال ماء ورد .. ملعقه طعام سمن فارم (او اي نوع ) عدد خمس حبات او ست قرنفل صحيح.. للزينه / صنوبر وزبيب مقلي _بقدونس مفروم .. الطريقه بالصور : ![]() نشوح نحرك البصل على النار الى ان يذبل.. ![]() نضيف الخضار وتشوح تحرك قليلا .. ![]() نضيف الدجاج والبهارات والملح (مع مراعاه اضافه الملح عند سلق الدجاج ) ![]() تشوح تحرك مع بعض حتى تذبل ![]() نضع ملعقه سمن على النار . ونضع اعواد القرنفل وتقلى حتى تبداء بالانتفاخ ثم ترفع عن النار ... ![]() نضع طبقه ارز في الصينيه ... ![]() نضع طبقه الدجاج مع الخضار... ![]() ثم طبقه الارز الاخيره ..وتسقى بالسمن وتوزع اعواد القرنفل عليها ... ![]() نسكب ماء الورد مع الزعفران وتسقى بالمرق المتبقى (يمكن تحتاجين الى اقل من كوب على حسب درجه نضج الارز ) ![]() تغلف بالقصدير وتوضع في الفرن ..ويولع عليها من تحت على درجه متوسطه لمده ربع ساعه او عشرين دقيقه ... ![]() يقلى الزبيب الى ان ينتفخ ثم يزال من الزيت ,,ونضع الصنوبر الى ان يصبح ذهبي اللون ... ![]() يزال القصدير عن الصينيه ونوزع الزبيب والصنوبر والبقدونس عليها ... ![]() تقدم الصينيه ... ![]() وهذا شكلها الــنهائي ![]() عجبتني ^_^
|
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 |
|
![]()
وانا كمان عجبتني كثير
|
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | ||
|
![]()
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
||
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | ||
|
![]()
وأنا كمان عجبتني كثييير
|
||
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 |
|
![]()
يسلموو ورد جووري
|
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | ||
|
![]()
شكلهآ يشهــــي ^_^ تسلم ـآيدك ورد جوري ع ـآلطبق ../ ـآعذب ـآلتح ــآيآ .. ![]() ![]()
|
||
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 |
|
![]()
الله يسلمكم
|
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 |
|
![]()
|
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 |
|
![]()
هلا منى
|
|
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | ||
|
![]()
شكلها جونان
|
||
|
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
مواضيع مختاره « --
-- » تحميل حلقات طاش 16 | تحميل حلقات بيني وبينك 3 | تحميل حلقات باب الحاره 4 | تحميل حلقات شر النفوس 2 | تحميل حقات رجال الحسم | تحميل حلقات ام البنات| تحميل حلقات قلوب للايجار « --