أمٍَيًرٍة آلوٍرٍدُ ليًهُ آلوٍرٍدُ مٍََفٍتِوٍنٍگ..!{ حِلىٍ آلجَوٍرٍيً ..

مهــღــآآو · 10-03-2008, 05:44 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

{ الجوري }

:: المقآدير ::

1 كاس دقيق
نصف كاس سميد
ثلاث ارباع علبة قشطه
بيضه
ثلاث ارباع اصبع زبده
رشة فانيليا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر

:: الحشوة ::

جبن كيري
او حلاوة توفي الجاهزه
او الاثنان معا
:: الطريقة ::

1- تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر بالكاسه
2- ناخذ دائره من العجين نضع بوسطها قطعة جبن او توفي او هما معها تقطع ع شكل + دون الوصول للوسط3- يلف الجانب الاول ع الحشو ثم الجانب اللذي يقابله ثم الجانب الثالث ثم اللذي يقابله وفي الاخير يتكون شكلها ع هيئة الورده الجوريه
4- ترص في صينية تيفال وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيره وتوضع في ورق بليسيه وتقدم وبالعافيه