<div>
مدخل
حدك هنآ لآ تقربي [ مني ] انــآ
~> الـله خلقني " حرر " ..!
مهمـــآ ظروفي تمر و مهمآ لقيت صدود
ابقى انــآ الموعود مآ بين يأسي [ و المنى ]
حدكـ هنآ
حدك هنـآ
حدكـ هنـــآ
<font color="Silver">
اهلا و صهلا و مليوون مرحبتين ض1ه1
كيفكم برمضآن .. زدتوا كم كيلو ضض ؟؟
اليوم حبيت اجيب لكم وصفه من وصفآتي و حوآقي بالشهر الكريم رمضآن :$ ه1
وانشآء الله يعجبكم واذا ما اعجبكم بالطقآق و5 > اللهم اني بكرآ صآئمه ضض
........~......~......~........
۞ فطـــآير الشآورمآ [ الرمضـــآنيه ] ۞
المقآدير :
العجيـن :.
2 كوب طحين
1 كوب حليب
1م ك خميره
1 م ص ملح
الحشـوه :.
1 دجآجه مسلوقه
1 خيآره كبيره مبشوره
2 م ك زبآدي
1 م ص ملح
1 م ص بهآرآت
1 م ص فلفل اسود
1 بصله كبيره مقطعه شرآئح
1قطعة بطآطس كبيره
-------
تخلط مقآدير العجين الجآفه و بعدين السآيله
بعد ما تعجني العجينه تكوريها و ترشي شوي طحين فوقها و تحطيهآ بكيس وطلعيها لحد ما تتخمر
ثم نروح لمقآدير الحشوه البصل يقطع شرآيح طوآل و البطآطس يقطع و يقلى و الجزر يبشر و الدجآج يسلق ض1
وهنآ تكتمل مقآدير الحشوه ض1
تولعي ع المقلايآ و تحمسي البصل اول وبعدين تقطعي الدجآجه المسلوقه شرآيح تقدرين بالشوكه تقطعيها
وبعدهآ تحطي الدجآج ع الزيت و البصل و تحمسيه شوي و تحطي الزبآدي
بعد ما تحسي ان الزبآدي جف تكبي الجزر المبشور و الهآرآت و الملح و الفلفل
الحيـن تصير الحشوه خلصت و ترجعي للعجين و لآهآ متخمره و منتفخه وش زينهآ شحلاتهآ :خقق: >و3
بعدها ادهني سطح طآولة المطبخ بشوي زيت و طحين و ابدأئ بالدعك ض1 و كوري كور متسآويه
وبعدها افرديهآ بشكل مستطيل و حآولي قدر الامكآن تخليهارهيفه لانها بتنتفخ بالفرن ض1
و احشيهآ بالحشوه و البطآطس و لو حبيتي مآيونيز و لفيهآ الا ان تصير لك بهل شكل ض1
بعد ما اكتملت المجموعه
ثم ادهنيهآ بالبيض عشآن تتحمر لك من فوق ه1ض1
ودخليهآ بالفرن و روحي كملي مسلسلك ض1
و بعد الفرن
7 7 7
زآويه اخرى :$ه1
>> جلسة تصوير ضض
و تقدري تقدمي معها صلصة طحينيه مع خل زي الي بالطعميه و الفول تطلع رووعه :خقق:ه1ه1
وسلآمتكم انشآء الله عجبتكم طبختي المتوآضعه و رمضـــآن كريـــــم ض1ه1ه1ه1ه
>>
هالله هالله بالتقييم و السمعه عآد :icon66:
(شكرن)
<font face="Tahoma">
<div align="left">
مخــــــرج
يآ مشغله
نفسك معي هدي ..
ردي خطآك و
[ ارجعي ] ردي
الي انكسر مآ ينجبر
] ومآفي [ دآعي ننتظر ..
حنآ خسرنآ حبنآ و المنتصر هو <font color="darkslateblue">
>جرحــنآ<font color="orange">