•● [ صينـية آلبطــآطـس ] ●•

[شيخ نفسه]

مـرحـبآ

ه1


آخباركون كيفكون انشاء الله مناح


دوم يارب



منذ مبطي عن هالقسم فقلت اجيب لكم طبق سهل ولذيذ وانشاء الله يعجبكم وتسونه برمضان وتعزموني عليه :icon66:


طبق اليوم هو عباره عن صينية البطاطس




المقادير:


بطاطس

جبنة موزيرلا

لحم مفروم او دجاج مفروم على حسب اللي تحبونه

بصل + ثوم مفروم

بقدونس

بهارات

حبة ماجي مش البكيت بس حبه وحده


مقادير الخلطه:

ملعقتين كبار جبن سايل اي نوع انتو تحبونه

ملعقتين كبار مايو نيز

علبه او نص العلبه قشطه

رشة ملح

رشة فلفل ابيض

رشة ثوم مطحون


الطريقه:


نقشر البطاطس ونقطعه دوائر ونقليه نص استواء عشان بندخلها في الفرن

نصف البطاطس في صينيه






وبعدين نجهز الخلطه ونخلط الجبن والقشطه والمايونيز وشويه جبنة موزيرلا ورشة الملح والفلفل الابيض والثوم ونخلط


نحط اشويه من الخلطه فوق طبقة البطاطس







وبعدين نجهز اللحم او الدجاج المفروم نحط زيت ونقلب البصل والثوم حتى يتحمر ونحط اللحم المفروم وحبة الماجي والبهار واخر شي البقدونس لحد مايستوي


ونحطه فوق طبقة البطاطس اللي في الصينيه







وبعدين نصف طبقه ثانيه من البطاطس فوق الحم المفروم







وبعدين نحط باقي الخلطه ع البطاطس








وبعدين نحط فوق الوجه جبن موزيرلا







ندخلها الفرن لحد ماتتحمر







وهذا شكلها النهائي وبالعافيه عليكم






انشاء الله اعجبتكم ه1